Pancakes

Naprawdę dobry przepis:

Składniki dla 4 osób:

2 szklanki mąki pszennej, przesianej 
2 jajka 
1,5 szklanki mleka 
75 g roztopionego masła 
3 łyżeczki proszku do pieczenia 
3 czubate łyżki cukru 
szczypta soli 

 Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą. Jajka roztrzepać, połączyć z mlekiem i masłem. Do mokrych składników wsypać mąkę przesianą wymieszaną z resztą składników, wymieszać rózgą kuchenną do połączenia. Smażyć na suchej nieprzywierającej patelni, z obu stron, na lekko złoty kolor. Podawać z syropem klonowym, miodem, świeżymi owocami lub wedle upodobania. Smacznego :-).

Jesień jest piękna